Tesseract，一款由HP实验室开发由Google维护的开源OCR引擎，开源，免费，支持多语言，多平台;
https://github.com/tesseract-ocr/tesseract.git
js版本的Tesseract OCR,支持一百多种语言,使用也是非常简单，可以用npm安装，也可以直接在页面引用js
https://github.com/naptha/tesseract.js.git
PaddleOCR是百度开源一套OCR,旨在打造一套丰富、领先、且实用的OCR工具库，助力开发者训练出更好的模型，并应用落地。
https://github.com/PaddlePaddle/PaddleOCR.git
EasyOCR是用Python编写基于Tesseract的OCR识别库，用于图像识别输出文本，目前支持80多种语言。
https://github.com/JaidedAI/EasyOCR.git
MMOCR 是基于 PyTorch 和 mmdetection 的开源工具箱，专注于文本检测，文本识别以及相应的下游任务，如关键信息提取。
https://github.com/open-mmlab/mmocr.git
基于opencv 和numpy开源的OCR识别引擎
https://github.com/goncalopp/simple-ocr-opencv.git
OCRmyPDF是基于tesseract-ocr开发、训练的文字识别提取的开源项目
https://github.com/ocrmypdf/OCRmyPDF.git
基于 PaddleOCR 实现的一款开源的文字识别工具，
guanshuicheng/invoice
专门识别增值税发票的开源模型
https://github.com/guanshuicheng/invoice